Gastronomi
İtalyan mutfağı benim ana dilim
Dünyanın farklı mutfaklarında edindiği deneyimleri reçetelerinde buluşturan Sofitel İstanbul Executive Chef’i Matteo Bertuletti, İtalyan lezzetleri denince akla ilk gelen isimlerden… Mutfağına konuk olduğumuz tecrübeli şef, “Abartıyı sevmiyorum. Tabağa bir malzemeyi yalnızca dekor için koymam” diyor.
Gündem
O, gerek başkanlığa ikinci kez ve ilkinden daha fazla oy alarak geri dönüşüyle, gerekse de Demokrat Parti’nin adayı Kamala Harris’e attığı farkla tarih yazdı. Peki ‘İkinci Trump’ döneminde dünyayı neler bekliyor?
Kültür Sanat
Burası İstanbul: Bir günde üç sergi bir tiyatro oyunu
İstanbul’un birbirinden hayli uzak, farklı noktalarındaki tarihi ve modern mekanlardaki sergileri bir günde gezebilirsiniz. Özellikle küratör ile sergi gezmenin tadı farklı. İmkânı olan herkese küratörlü sergi gezmesi tavsiye ediyorum.
Müzik
Kariyerindeki 20’nci yılı 80 şarkılık kolektif albümü Mücevher ile taçlandıran Cem Adrian ile özel bir basın buluşmasında bir araya geldik.
Gündem
Metin Toker, çocukluğu, gençliği ve on dokuz yaşında başladığı gazetecilik yıllarını anlatan anılarını 80 yaşına geldiğinde ve 60. meslek yılında yayımlamayı düşünüyordu. Ömrü yetmedi. Anılarını kızına emanet etti. Babasının yüzüncü doğum yılında kızı Gülsün Bilgehan’ın düzenlemesi ile yarım kalan anılar okuyucu ile buluştu. İşte ‘Gazeteci Olan Adam’ın öyküsü…
Gündem
Tepki çeken tavırları, ayrımcı söylemleri ve hakkındaki davalara rağmen Trump neden hâlâ güçlü bir destek görüyor? Bunu anlamak için Amerikan toplum yapısına göz atalım…
Stil
İkonik hali kadar heyecan verici: Ford Capri
Avrupalı sporcu klasik Coupé tam elektrikli SUV olarak geri döndü. Üstelik şık tasarımı, zarif hatları ve pratik kullanımıyla…
Teknoloji
Fikirleriniz görsele dönüşüyor
Google, çok modlu yapay zeka modellerinden oluşan ekosistemi ‘Gemini’ı tanıttı. Pek çok konuda destek alabileceğiniz, hayal gücünüzü ortaya çıkarmanıza yardımcı olacak bir asistan olarak da görebileceğiniz bu teknolojinin sunduğu olanakları, Google Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Melike Eraslan’dan dinledik.
Ekran
Korku yazdığımız için onu yaşadığımızı düşünenler var
Tekinsiz, karanlık, korku dolu hikâyeleriyle de tanıdığımız Demokan Atasoy, “Masamdaki objeler, hayat felsefeme dair ipuçları sunuyor. Ufacık korkuları, hayata gerçekten dahil olmuş olanları da yazmayı seviyorum” diyor
