Gastronomi
İstanbul’un her dokusu var bu mekanda
Biz İstanbul, Cumhuriyet’in ilk yıllarında olduğu gibi sakız kolalı masa örtüsü ve gümüş çatal bıçak kullanılan bir mekan… Yemekleri ise İstanbul’dan gelmiş geçmiş tüm medeniyetleri kapsıyor. Semtin kültürel çeşitliliğini yansıtan restoranın yolculuğunu kurucusu Kaya Demirer’den reçetelerini ise şef Tolga Atalay’dan dinledik.
Müzik
Ogün Sanlısoy, akustik projesinden sonra heavy metal sound ağırlıklı yeni EP’si Gel’i yayınladı. Bu EP birçok yenilikle geldi. Johnny Depp, Alice Cooper, Joe Perry’nin olduğu Hollywood Vampires konserinde de sahne alacak müzisyen tüm detayları anlattı.
Sahne
İstanbul’dan klasik müziğin süper starı geçti: Gramophone dergisinin geçen yıl ‘Yılın Sanatçısı’ seçtiği dünya sahnelerinin Grammy ödüllü popüler yıldızı soprano ve orkestra şefi Barbara Hannigan İstanbul’da hayranlarını coşturdu, öncesinde de sorularımızı yanıtladı: “Yaratma sürecinde kendimi dişi bir insan olarak hissetmekten ziyade bir hayvan olarak hissediyorum.”
Edebiyat
Çalışma dünyam, yazı masamın ötesine taşar
40 küsur yıldır tanıyorum Tuğrul Tanyol’u. Şiirleri ve şiir üzerine yazdıklarıyla edebiyatımızda iz bırakan bir kuşağın temsilcilerinden… 1980’li yıllardan günümüze yazılan Türk şiirinin öncülerinden.
Söyleşi
İşten çıkınca baba, kız oluyoruz
Reis Gıda’nın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, şirketini iki kızıyla birlikte yönetiyor. Kızlarına finanstan muhasebeye, satın almadan reklama kadar her alanda yetki veren Reis, “İşlerini severek yaptıkları için sorumluluklarının bilincindeler. O yüzden gözüm arkada değil” diyor.
Sahne
Sinema, dizi, tiyatro oyunculuğu derken yapımcılığa soyundu… Bir yandan da moda markalarıyla hem tasarım alanında hem de marka yüzü olarak işbirliklerini sürdürüyor. Anlayacağınız 10 parmağında 10 marifet var Tuba Ünsal’ın. Son olarak Koton’la yaptığı işbirliği ile karşımıza çıkan Ünsal’la kariyeri, hobileri ve annelik üzerine…
Stil
Nefes X DeFacto koleksiyonu, düzenlenen lansmanla tanıtıldı
Global moda markası DeFacto ve Nefes İstanbul iş birliğinden doğan ‘Nefes X DeFacto’ Koleksiyonu’nun lansmanı gerçekleştirildi.
Gündem
Çoğu zaman sayılar pek çok şey anlatır bize. Bazen sayfalarca yazmaya ya da saatlerce konuşmaya bedeldir rakamlar. Bu hafta da sayıların dili ile konuştuk. Bakalım sayılar neler söylüyor?
Kültür Sanat
Anadolu’nun mirası ‘kuytu’da kalmadı
Kalyon Kültür, yeni sanat yılının ilk sergisinde Osmanlı dönemi ve Cumhuriyet'in ilk yıllarının sosyo kültürel yaşamından gün yüzüne çıkmamış eserlerini sanatseverlerle buluşturdu. Kadının sosyal hayatını yansıtan etnografik bin 203 eserden oluşan ‘Kuytu’ sergisini Küratör Meyçem Ezengin’den dinledik.
