Stil
adL’den Cumhuriyet’in 100. yılına özel Mustafa Kemal Atatürk portresi
Adil Işık Group, Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. yılını anlamlı bir şekilde kutlamak için özel bir projeye imza atıldığını bildirdi.
Gündem
“Yazarken gücümü ve potansiyelimi fark ettim”
-2’den Başlayan Hayatlar, desibelsiz bir annenin, oğlunun da işitme engelli olduğunu öğrendikten sonra yaşadıklarını anlatıyor. Aslında bir annenin yüreğini döktüğü bir günlük… Bu zorlu süreci otobiyografiye çeviren Gizem Son Uyanık’tan bu yolculuğu dinledik.
Gündem
Işınsu Kastelli, İzmir’e ve tarıma gönül vermiş bir iş insanı. Yakın zamanda Alaçatı’da 7 odalı küçük bir butik otel açtı. Otel diyoruz ama Kestelli için bu mekanın anlamı çok daha farklı: “Orası benim ruhumu besliyor, ben de dostlarını ağırlayan bir ev sahibiyim” diyor.
Teknoloji
Geleceğin mutfak devrimi 3D yiyecek yazdırma ile tanışın! Kişiselleştirilmiş beslenme, sürdürülebilirlik ve yenilikçi tasarımlarla 3D yiyecek yazdırma teknolojisi mutfakları dönüştürmeye hazırlanıyor.
Edebiyat
Wes Anderson’dan sonbahar şöleni
Çocukluğunuzda okuduğunuz ve hala on binlerce çocuğun vazgeçmediği Roald Dahl kitaplarının büyüsüne kapılmamak içten değil. Dahl hayranı olan başarılı yönetmen Wes Anderson ise bir kez daha bu hikayeleri kendi teatral dokunuşlarıyla birleştiriyor.
Gündem
Dünyanın en doğa dostu kahvesi Etiyopya'da!
Kahve tüketiyoruz ama kahve üretiminin doğanın ekolojik dengesinde yarattığı değişimleri biliyor muyuz? Utah Üniversitesi Profesörü Çağan Şekercioğlu, dünyanın en doğa ve kuş dostu kahvesini keşfetti.
Etkinlikler
Şehrin festivaline geri sayım başladı
‘212 Photography Istanbul’, mimariden teknolojiye yayıncılıktan gastronomiye, sinemadan müziğe, pek çok disiplinle şehri kucaklayacak. 5-15 Ekim tarihleri arasında festival direktörü Banu Tunçağ’dan dinledik…
Gastronomi
Türk mutfağını keşfetmek başlı başına bir devrim
Geçen hafta görkemli bir açılışla sezona “merhaba” diyen Gallada, herkesin dilinde … Türkiye’den Orta Asya’ya ve Çin’e uzanan İpek Yolu mutfağının tatlarından esinlenen menüyü yaratan Şef Fatih Tutak ile mekanı, Michelin yıldızlı şef olmayı ve Türk mutfağının gastronomi yolculuğunu konuştuk.
Ekran
Bir devrin sonu mu geldi? Moda gazeteciliğiyle ilgili göz kamaştırıcı filmlerden, kitaplardan, dizilerden etkilenen gençler yön değiştirdi. Peki sebep ne?
