Gastronomi
Yılbaşı sofralarında klasik mezelerin ötesinde gurme bir dokunuş sağlayan füme ürünler aynı zamanda bu özel gecenin ruhunu daha da zenginleştiriyor. Fümeleme teknikleri ile fark yaratan Fümeci Yusuf’un sahibi Yusuf Hudaynazarov’dan, yeni yıl sofralarınız için ipuçları aldık.
Müzik
Taylor Swift’in rekorlar kıran turnesi, Oasis’in barışması, arabeskin yükselişi Duman’ın yeni albümü ve Charli XCX’in Brat akımıyla bir çırpıda senenin özeti…
Manşet
Blake Lively’nin itibar savaşı: Ağustos ayından beri sosyal medyada ‘kaprisli ve şımarık’ olarak lanse edilen oyuncu, It Ends With Us yönetmeni ve rol arkadaşı Justin Baldoni’yi cinsel tacizle suçladı. Peki gerçekten neler yaşandı? New York Times, Hollywood’da dengeleri değiştirecek bir haberle gündemi salladı…
Gündem
Polène’in fendi rakiplerini nasıl yendi?
Kurulduğu günden itibaren lüks sektöründe ses getiren, son dönemin en popüler çanta markası Polène yarattığı stratejilerle lüks devlerini gölgede bırakmayı başardı.
Ekran
Hayat tamamen şanstan mı ibaret?
Woody Allen kendisine orijinal senaryo dalında Oscar kazandıran Midnight in Paris’ten sonra bir kez daha Paris sokaklarına dönüyor. Coup de Chance, Türkçe adıyla Şans Eseri, ilk kez televizyonda TV+’ta.
Stil
Yeni yıl kutlamaları için katılacağınız davete giderken çarpıcı, rahat ve doğru giyinmeniz sizi hem mutlu eder hem de stil çıtanızı yükseltir.
Edebiyat
Sevginin de lezzetin de merkezi mutfak
Aralarında Gourmand Ödülü alan balık (Kılçıksız Balık), kahvaltı, salata üzerine çalışmalarının da bulunduğu yedi yemek kitabına imza atan araştırmacı yazar ve gastronom Süleyman Dilsiz’in masasındayız.