Gündem
“Seyir değil ikamet denizcileri arttı”
Pandemi döneminde Almanya’nın ünlü yelkenli üreticisi YYachts’ı Türkiye’ye getiren iş insanı Ceyhun Zincirkıran, yeni bir yat kitlesi oluştuğunu söylüyor. Zincirkıran, “Pandemide seyir değil ikamet denizcileri arttı” diyor.
Edebiyat
Sürdürülebilirlik konusunu yıllardır bir gazeteci olarak izleyen ve işleyen Ekonomi Gazetesi Koordinatörü Didem Eryar Ünlü, SİA Kitap tarafından yayımlanan “İyi” Olan Kazansın –Sürdürülebilirliğin 5N1K’sı– isimli kitabında son 10 yılda iş dünyasında yaşanan dönüşümü aktarıyor.
Deniz Kültürü
Şahika Ercümen son olarak UNDP Türkiye’nin “Hatay için İklim Eylemi” projesi kapsamında kirlilikle mücadele konusunda farkındalık yaratmak için Hatay Samandağ’da dalış gerçekleştirdi. Gördükleri manzara korkutucu olan rekortmen sporcu uyarıyor: “Yakında okyanuslarda balıktan çok plastik olacak.”
Gastronomi
“Zihin sağlığım için puzzle yapıyorum”
Biz onu, 2030’a kadar 100 milyon Euro’luk yatırımla 100 milyon kişiye erişimi hedefleyen Bayer’in Tüketici Sağlığı Türkiye Ülke Müdürü olarak tanıyoruz. Fakat E rdem Kumcu, iş dışında eğlenmeyi seven, amatör olarak olsa da DJ’lik yapan eğitimli bir şef aslında. Biz de Kumcu’nun iyi yaşam tüyolarını ve bilinmeyenlerini masaya yatırdık…
Gastronomi
“İlk önce kendi mutfağımıza saygı duymalıyız”
Sheraton İstanbul Levent’in Executive Şefi Yener Özden, Türk mutfağının doğru anlatılmasına çok önem veriyor. Bunun için de Türk şeflere çok görev düştüğünü düşünenlerden. “Biz Türk şefler olarak kendi mutfağımıza, değerlerimize saygı duymadığımız sürece gerçek anlamda ilerleyemeyiz” diyor.
Spor
Hedefimiz kendine yetebilen şehirler ve bireyler vizyonuna katkıda bulunmak
Sürdürülebilirliği şehre hatta sofralara taşıyan bir oluşum, 360 derecelik “gelecekçi” bir deneyim alanı: Vertical. Bu girişime imzasını atan Elif Boyner ile sürdürülebilirliği, dikey tarımı ve çok daha fazlasını konuştuk. Elif Boyner, “Yakın gelecekte değişim kesin!” diyor.
Gündem
Yaren Yatçılık, elektrikli katamaran üretiminde sona yaklaştı
Denizcilik endüstrisinde çevresel hassasiyetlere yönelik teknolojilerin uygulama sürecine geçmesi lüks tüketimdeki ürünlere de yansımış durumda. Yaren Yatçılık, elektrikli yatlara yönelik Ar-Ge çalışmalarında sona yaklaşırken, ilk elektrikli katamaranı 2024’te denizle buluşturmayı hedefliyor.
Gündem
Powercat’ler, denizlerin yeni gözdesi
Tekne dünyasında, son dönemde hem yelkenlilerde hem de motor yatlarda çok gövdeli modellere yönelik ilgide büyük artış gözlemleniyor. Yelkenli teknelerde bugünkü kadar olmasa da daha önceden beri var olan bu ilgi, son birkaç senedir ve dikkat çekici biçimde motor yat segmentine de yansıdı.
Teknoloji
Levent Özbilgin: Tüketici teknolojisi ürünlerine ailece çok meraklıyız
Microsoft Türkiye Genel Müdürü Levent Özbilgin, bilgisayar oyunları, lego ve müzik dışında tüketici teknolojisi ürünlerine meraklı. En son çıkan bir teknolojik ürünü ilk deneyimleyebilenlerden olmak isteyen Özbilgin bu ilgi alanlarını çocuklarıyla da paylaşıyor.
